早上七点,晨光初现之时,何丽蓉穿上薄羽绒服,早早出门去农贸市场。
她习惯了早上上班前去买新鲜的肉菜。
到了东川街市后,便径直去了靠谱鲜生的门店。
“早啊,小白。”
“早上好,姐。”
何丽蓉和收银台前的白竞打了招呼后,便往内里走去,货架上摆满了琳琅满目的新鲜蔬菜,有众多男女老少正在挑选。
转了一圈,何丽蓉对今天的菜单就有了数,陆续挑好了蔬菜,再又来到肉档前。
“给我割一斤土猪肉,诶,从这儿往这儿割~”
“这样是吧,好。”分割师比划了一下,一条肥瘦相间的土猪肉就迅速切割下来。
何丽蓉没有多想,只觉手法很熟练。
挑选了肉菜,到收银台结了账,何丽蓉提着靠谱鲜生定制的塑料袋往家里走去。
出市场时,恰巧碰到了同单位的范萍,其手里也提着袋子。
“巧了,丽蓉,也刚买完菜呢。”
何丽蓉也笑着回应,“对,家里没菜了,下午下班回来买的不新鲜,你在哪买的,刚才没看见你。”
范萍低头看了看何丽蓉手里的袋子,说道:“我也去了靠谱鲜生,不过只买了菜,肉是在壹号土猪买的,感觉他们家的更好,就是要稍贵一点,不过品位在那里,贵也就贵一点咯。”
何丽蓉隐隐感觉‘品位’两字有点刺耳,显得范萍好像要高人一等似的。
“我也买过一次壹号土猪,但吃了后,感觉没有靠谱鲜生好。”
“怎么可能,壹号土猪敢卖得更贵,品质不可能更差,是不是你煮的时候出问题了?”
“应该不是。”
“你下次再试一下其它做法呗,我给你说啊,这土猪肉的做法也很有讲究......”
两三百米的回家距离,让何丽蓉一早就没了好心情。
范萍没什么大问题,就是事事喜欢攀比,尤其喜欢和何丽蓉攀比。
大到老公工作、孩子学习,小到买肉买菜,凡事都想压她一头。
开了家门,何丽蓉板着脸将肉和菜放入了冰箱,折腾得动静不小。
在边吃包子,边看报纸的曾诚走了过来。
“怎么了,谁又惹你了,和吃了火药似的?”
“还不是范萍,买个土猪肉都要比一比,说我买的没有她好。”
曾诚挑了挑眉,“你在哪家买的土猪肉?”
何丽蓉撇了撇嘴,“你和晓晓都说靠谱鲜生的土猪肉更好吃,我自然还是在靠谱鲜生买喽~”
“范萍就是在壹号土猪买的?”
“那还能是哪家,壹号土猪卖得贵,她范萍买壹号土猪的肉就要高人一等。”
何丽蓉越想越窝火,曾浩诚却笑着将手中的报纸递给何丽蓉看。
“你看看这个。”
何丽蓉定眼看去,一行黑色的加粗标题很快吸引了她:“壹号土猪”还是“壹号”猪?你分得清吗?
“什么意思?”
何丽蓉看向曾浩诚,面露疑惑。
曾浩诚解释道:“壹号土猪中的壹号土才是产品的名字。”
何丽蓉想了一会儿,才想明白这其中的差异,又想起壹号土猪宣传员的宣传,顿时骂道:“这不就是故意诱导欺骗吗?我现在怀疑他们卖的究竟是不是土猪肉!”
“卖的应该是土猪肉,口感上吃得起来,就是这行为确实不道德。”
“岂止不道德,就是骗子商家!”
“严重了,肉还是没问题......诶,你抢我报纸做什么,我还没看完呢。
“看什么看,上班去了!”
“我上班也可以看报……………”
曾浩诚话还没说完,何丽蓉就拿着报纸出门,早一步到了办公室。
她平时不怎么看报,早上却拿着报纸看得津津有味,不时和早到的同事吐槽壹号土猪。
等范萍到了后,何丽蓉挥手喊道:“范萍,你来看看报纸,壹号土猪出事了!”
范萍总感觉何丽蓉笑得很刺眼,“壹号土猪早上不还好好的么,能出什么事?”
片刻后,范萍了解到了事情全貌,即便壹号土猪是真的土猪肉,但范萍也被恶心到了。
她就是冲着壹号土猪高人一等的定位去买的。
如今却出现了瑕疵。
还是当着这么多人的面。
范萍有点下不来台了。
何丽蓉却没想着往死里得罪,说道:“其实也还好,土猪肉是真的土猪肉,就是宣传手段有问题,品质上也可能比靠谱鲜生差一丢丢。”
其余人也纷纷开口。
“对的,靠谱鲜生毕竟是好几年的老牌子,有口皆碑,即便国外的标准,也是很早之前就达标了。”
“除了卖猪肉,靠谱鲜生还卖牛肉、羊肉,还有各种蔬菜,一次性就能把东西买齐全,方便。
“哎,这点你说对了,方便。”
随着众人的开解,范萍心情稍稍好转了一些,但这根刺却是扎下了。
壹号土猪公司,关着的门窗隔绝了户外的寒冷。
陈生看完近一周土猪肉的销售报表,在办公室轻轻的笑出了声。
“平均每天卖90多头猪,这下是真稳了脚跟,可以考虑扩张了。”
陈生不由开始思索扩张。
他做过调研,花城平均每天要消耗约1.5万头猪,一年的产值大约80多亿元。
壹号土猪这点量微不足道,即使算上靠谱鲜生的供应量,土猪肉占花城猪肉供应量的比例也只有约2%。
如今的市场反馈,代表着市场还有很多的潜力。
而整个土猪肉市场上,除了靠谱鲜生,没几个像样的对手。
既然验证了经营模式走得通,扩大养殖规模、多开店也就顺其自然。
“说来陈家志也是一号人物。”
“如果我当初还在种菜,能比他更强吗?”
1989年,北大毕业的陈生从花城市委办公厅辞职下海,第一份事业就是种菜。
当时蔬菜行情不好,农民种菜意愿不高,陈生却看好后市行情。
于是租地雇人,等出菜时,行情刚好来了,在半年内,赚了上百万元。
然而,有了资本后,陈生却不愿种菜当泥腿子了,他也不觉种菜能做出多大的事业。
于是拿着钱开始转战其它行业,卖过酒,又进入房地产,在湛江房地产行业里做到了第一,又自觉做不过万科,便创建了天地壹号卖醋饮料,后又是香草鸡,再到壹号土猪………………
这一路走来,跌宕起伏,但总体是成功的,身家也不少。
然而,当他遇到靠谱鲜生,了解陈家志后,却感觉到了挫败感,以及一丝悔意。
陈家志的出身比他更低,纯粹的菜农出身,坚守蔬菜行业。
如今,即使素未谋面,也让他感到了沉重的压力。
“土猪肉的市场很广阔,扩张应该没问题,即使有竞争,也是普通肉档先倒下。”
陈生下定了决心,刚想叫人,门却被敲响。
“请进。”
销售总监钱文博走了进来,手里拿着一份报纸。
“陈总,出事了。”
陈生拿起报纸,一眼就看到了标题,眉头一跳,取名壹号土猪自然是他的主意。
也确实有取巧的想法。
但这么快就被人捅出来,让他很是错愕,这才开业几天啊!
钱文博继续说:“已经有客户到档口去了,动静不小,但也没闹大,毕竟土猪肉是真的,客户也吃得出来,但影响很不好,可能......会影响到后续的销量。”
壹号土猪的定价比靠谱鲜生高,加上名字,给了部分人很强的误导性。
这部分人往往也更注重面子,或者是有更高的品质追求。
如今却被摆了一道,心里不爽是必然的。
短短一周也很难有忠实客户,再加上市面上还有竞争对手。
越细想,陈生的眉头皱得更深。
新闻报道的效果很明显,当天,壹号土猪的销量就出现明显下滑。
尤其是下班后的客流,直接腰斩。
客户群的素质偏高,没多少人闹事,但抛弃时,也不会有丝毫犹豫。
当天傍晚,QQ弹窗出来的资讯,更是让陈生心头一跳。
QQ给花城及周边用户精准转发了早上有关壹号土猪的报道。
这意味着剩下一半不怎么看报纸的白领、金领群体,也有很大可能注意到了这条新闻。
“明天...麻烦了。”
陈生紧急召开了会议,商讨应对之策。
东川街市。
靠谱鲜生档口,白竞今天上班,下午7点下班,下班后,他特意兜了一圈。
远远的便听见了壹号土猪刀手的吆喝声,“土猪肉,土猪肉,买精品土猪肉~”
白竞看向档口,还有好几条猪肉没有卖完,而昨天这时候,壹号土猪已经卖完了。
今天恰恰相反,靠谱鲜生的土猪肉销量恢复,在三四点时便卖完了。
接下来两天,随着信息扩散,壹号土猪才打开的局面悄然回落了一些。
但因为其土猪肉是真土猪肉,所以在默默调价后,其也稳住了形势。
只是也形成了另一种局面,如,当客户在靠谱鲜生买不到土猪排骨时,才会转道去壹号土猪。
对靠谱鲜生的肉档来说,则又恢复了过往的光景,土猪肉每天都早早卖完。
而在更高的层面,多个新养殖场项目也已签约落地。
陈家志得知了壹号土猪的应对和现状后,也没多少惋惜。
土猪肉的市场确实很大,靠谱鲜生填不满市场的胃口,自然给了壹号土猪机会。
但壹号土猪也断绝了发展壮大的可能。